1. Fonction d'isolation
La fonction d'isolation de Table armoire chaude est un moment fort. Avec le support du système de chauffage, l'appareil peut maintenir en continu la température interne et maintenir le goût et la chaleur d'origine des aliments même s'il n'est pas consommé dans le temps.
L'effet d'isolation est ajusté par le système de contrôle de la température précis pour s'assurer que les aliments ne se détériorent pas ou ne perdront pas sa saveur en raison de la surchauffe ou du sur-refroidissement dans un certain délai. Pour l'industrie de la restauration qui fournit des aliments chauds, la table chaude de table peut non seulement garder le goût frais des plats, mais également éviter d'affecter l'expérience culinaire du client en raison du refroidissement de la nourriture.
2. Fonction de contrôle de la température
L'armoire chaude de la table est équipée d'un système de contrôle de température précis, qui lui permet de basculer de manière flexible entre différents modes, qu'il s'agisse de réfrigération ou de chauffage, il peut contrôler avec précision la température dans l'armoire. Pour les aliments qui nécessitent un contrôle strict de la température, comme la viande fraîche, les produits laitiers, les boissons, etc., la fonction de contrôle précise de la température peut garantir que ces aliments maintiennent la qualité pendant le processus de stockage.
Mode de réfrigération: Dans un environnement à basse température, les aliments peuvent rester frais et prolonger la durée de conservation. Pour les aliments qui doivent être stockés pendant longtemps ou congelés, comme le sashimi et la viande, l'armoire chaude de la table offre un espace de stockage stable pour éviter la détérioration des aliments causée par les fluctuations de la température.
Mode de chauffage: La fonction de chauffage offre une grande commodité à l'industrie de la restauration qui nécessite des aliments chauds. Qu'il s'agisse de garder au chaud, de chauffer les restes de repas ou de fournir aux clients des boissons chaudes instantanées ou des aliments chauds, l'armoire chaude de la table peut contrôler avec précision la température pour empêcher les aliments de perdre son goût en raison d'une surchauffe ou d'une température inégale.
3. Fonction de dégivrage
Lorsque vous utilisez la fonction de réfrigération, l'accumulation de gel est un problème courant, en particulier dans une utilisation à long terme ou une humidité ambiante élevée. L'armoire chaude de la table a une fonction de dégivrage, qui peut éviter efficacement la formation de gel et assurer l'effet de refroidissement continu et stable de l'équipement.
La fonction de dégivrage détecte automatiquement l'accumulation de gel grâce à une surveillance en temps réel du système de contrôle de la température intelligent et démarre automatiquement le programme de dégivrage. Pendant le processus de dégivrage, le système peut ajuster intelligemment la température afin que la température interne de l'équipement revienne progressivement à la normale, garantissant que l'équipement fonctionne toujours efficacement à l'état réfrigéré.
4. Mode d'économie d'énergie
L'économie d'énergie est devenue l'une des considérations importantes pour les équipements commerciaux modernes. L'armoire chaude de la table optimise efficacement la consommation d'énergie via le mode d'économie d'énergie intelligente intégrée. Ce mode ajuste automatiquement les paramètres de travail de l'équipement en fonction de l'utilisation réelle. Que ce soit en mode réfrigération ou chauffage, il peut ajuster avec précision la consommation d'énergie en fonction de la demande pour éviter une consommation d'énergie excessive.
5. Fonction de personnalisation
Afin de répondre aux besoins des différents endroits, Table Hot Cabinet fournit des services personnalisés. Qu'il s'agisse de la conception d'apparence de l'équipement ou de la configuration de la structure interne, il peut être personnalisé en fonction des besoins réels du client.
6. Occasions applicables
Le cabinet chaud de la table est non seulement adapté à l'industrie de la restauration, mais également largement utilisé dans la vente au détail, les lieux publics et autres domaines. Dans l'industrie de la restauration, il peut être utilisé pour stocker des aliments chauds, des boissons froides et une restauration rapide, etc., tout en répondant aux besoins de stockage des aliments et en améliorant l'efficacité du service. Dans l'industrie du commerce de détail, il peut être utilisé pour afficher et stocker divers aliments préemballés, tels que les salades prêtes à manger, les sandwichs, les boissons chaudes, etc., pour s'assurer que la température alimentaire est appropriée et améliorer l'expérience client.